750 grammes
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Crème d'avocats et son saumon

02/03/2013

Ingrédients pour 6 verrines: 3 avocats 1 citron 25 cl de crème fraîche...

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Meringue à la Française

01/03/2013

Ingrédients: 250 g de blanc d'oeuf 250 g de sucre en poudre 250 g de sucre...

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Queues d'écrevisses flambées au cognac

01/03/2013

Ingrédients : 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 1 échalote 10 cl...

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Saucisson brioché (fait au pétrin)

24/02/2013

Ingrédients : 280 g de farine 12 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin...

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Émincés de poulet aux tomates et Farfallini

19/02/2013

Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 1 grosse boite de tomates pelées...

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Macarons au Nutella

18/02/2013

Ingrédients: 140 g de blanc d'oeufs (environ 4) 160 g de sucre glace 180...

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Tourte au saumon et champignons

17/02/2013

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de champignons de Paris (ou mélangé)...

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Quiche au saumon fumé

15/02/2013

Ingrédients: 1 pâtes feuilleté 120 g de saumon fumé 70 g de gruyère râpé...

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Bugnes lyonnaises.

12/02/2013

Ingrédients : 1 kg de farine 1 bonne pincée de sel 1 cuillère à soupe de...

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Croque au champignons et lardons

11/02/2013

Ingrédients: 50 g de champignons de Paris 100 g de gruyère rapé 1 courgette...

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Cabillaud et ses légumes au coeur de bouillon

10/02/2013

Ingrédients: 4 morceaux de poisson 1 coupelle de coeur de bouillon Maggi...

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Endives braisées

05/02/2013

Ingrédients : 1 kg d’endives 20 g de beurre ou margarine 1/2 verre d’eau...

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Haricots et champignons persillés (Une idée de Mary)

23/01/2013

Ingrédients: 1 kg d'haricots vert 500 g de champignons de Paris 1 bouquet...

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Une gratinée

19/01/2013

Ingrédients : 1/2 flûte de pain. 100 g de gruyère 4 belles échalotes 2...

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Feuilletés pour apéritif (rapide)

17/01/2013

Ingrédients: 1 pâte feuilleté du gruyère des rondelles d'olive 1 tranche...

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Pâte à pizza

11/01/2013

Ingrédients : 400 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (briochin)...

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Samossa au caviar de tomate à l'ail

05/01/2013

Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 pot de caviar de tomates à l'ail 2...

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Noix de saint jacques et crevettes à la crème au curry

05/01/2013

Ingrédients: 100 g de crevette rose 500 g de noix 1 échalote 30 g de beurre...

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Pavé de veau sauce morilles (et sa garnitures)

01/01/2013

Ingrédients pour 6 personnes: 60 cl de crème fraîche liquide 1.2 kg de...

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Blinis au tamara de Saint Jacques

29/12/2012

Ingrédients: 1 boite de blinis (20x) 1 boite de Tamara au Saint Jacques...

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