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Betteraves et oignon rouges espuma de betterave et vinaigrette au vinaigre balsamique

par les plaisirs de la bouche 23 Avril 2017, 10:35 Entrées

Recette N°597 Ingrédients pour 3 personnes: 2 betteraves cuitent et épluchées 1 oignons rouge 3 oeufs durs Pour la vinaigrette : 4 c à soupes de vinaigre...

Gigot de 7 heures

par les plaisirs de la bouche 16 Avril 2017, 18:03 Viandes

Recette N°596 Ingrédients pour 4 à 5 personnes: 1 pièce de viande de 1.5 kilo sans la palette (épaule ou gigot) 250 g d'abricots secs 200 g de lardons...

Gâteau de Paques

par les plaisirs de la bouche 16 Avril 2017, 18:02 Desserts

Recette N°595 Je suis parti de la recette du gâteau au yaourt pour avoir un gâteau souple .Puis je l'ai fourré avec de la chantilly et des copeaux de...

Pasta asciutta (à ma façon)

par les plaisirs de la bouche 15 Avril 2017, 17:04 Plats uniques

Recette N°594 Ingrédients pour 6 à 8 personnes: Pour les boulettes: 1 kilo de viande hachée 3 ails 3 échalotes 3 oeufs Sel et poivre 3 cuillères à soupe...

Brownie Chocolat crème de marrons et éclats de noix

par les plaisirs de la bouche 13 Avril 2017, 15:37 Desserts

Recette N°593 Ingrédients: 250 g de crème de marron 2 oeufs 90 g de beurre 120 g de chocolat noir à dessert 90 g de farine 25 g de cerneaux de noix Préparation:...

Marinades

par les plaisirs de la bouche 9 Avril 2017, 11:30 Marinades - Sauces

Recette N°592 Il fait soleil et forcément on a envie de sortir les barbecue et les planchas . Voici une liste que je vais mettre à jour souvent avec des...

Sauce Provençale

par les plaisirs de la bouche 5 Avril 2017, 16:26 Sauces

Recette N°591 Ingrédients : 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 ails 1 bouquet garni de thym et de laurier attaché 1 gros oignon 10 c à soupe d'huile d'olive...

Nonnettes

par les plaisirs de la bouche 4 Avril 2017, 15:11 Desserts

Recette N°590 Ingrédients pour environ 8 pièces: 200 g de farine (ici farine T65 Bio) 1 c à café de vanille 2 étoiles de badiane 1 clou de girofle 1 sachet...

Asperges vertes à la vinaigrette

par les plaisirs de la bouche 2 Avril 2017, 16:48 Légumes - Entrées

Recette N°589 Pour 2 personnes: 1 botte d'asperge verte : Eplucher en fuseau et cuisson à l'anglaise les asperges Tailler les queues pour calibrer et...

Cuisse de canard confite et pommes de terre Sarladaise (Recette rapide)

par les plaisirs de la bouche 30 Mars 2017, 18:17 Viandes - Plats uniques

Recette N°588 Voici une recette rapide réalisé en 35 minutes chrono . Pour 2 personnes 1 boite de cuisses de canard confites 600 g de pomme de terre...

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