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Tarte aux pommes

Tarte-aux-pommes.JPG

 

Ingrédients:

  • 5 pommes
  • 1 pâtes feuilletée
  • 40 g de beurre (pour la marmelade)
  • 1 jus de citron
  • 3 cuilleres à soupe de sucre en poudre

 

Préparation:

Marmelade:

  1. Epluchez 2 pommes et coupez les en gros morceaux
  2. Dand une casserole ,faites fondre 25 g de beurre ,ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et le jus de citron
  3. Ajoutez les morceaux de pommes et laissez cuire 10 min
  4. A la fin des 10 min ,écrasez les pommes pour en faire une marmelade et reservez la de côté

Tarte:

  1. Epluchez les 3 pommes restantes et coupez les en tranches pas trop fines
  2. Etalez la pâtes feuilletee dans son plat et piquez la avec une fourchette
  3. Etalez la marmelade et diposez dessus les tranches de pommes
  4. Faites fondre le beurre restant et badigeonnez les tranches au pinceau
  5. Saupoudrez légèrement de sucre (1 cuillère env)
  6. Enfournez pour 40 min (env) th 190°c

tarte.jpg

 

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