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Tarte aux poivrons thon et tomates

par les plaisirs de la bouche 9 Juin 2016, 16:15 Entrées

Recette N°498

Recette N°498

Tarte pour 6 personnes :

  • 1 pâte feuilleté
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 5 poivrons de couleurs différentes
  • 1 boites de thon au naturel de 140 g égoutté
  • 20 cl de coulis ou une petite boite de tomates pelées
  • Sel,poivre et piment d'espelette

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 190 °c
  2. Nettoyez les poivrons puis coupez les en lanières
  3. Dans une grande poêle,versez un filet d'huile d'olive et faites revenir les poivrons
  4. Dans une autre casserole,faites revenir l'oignon avec 3 c à s d'huile d'olive
  5. Si on utilise des tomates pelées ,ajoutez les à l'oignon en les concassants auparavant
  6. Étalez la pâte dans son plat
  7. Piquez la avec une fourchette
  8. Versez le coulis avec l'oignon
  9. Ajoutez le thon émitété
  10. Ajoutez les poivrons dorés
  11. Salez ,poivrez et ajoutez une belle pincée de piment d'Espelette
  12. Enfournez pour 35 minutes
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